Dr. Oetker Krem do karpatki klasyczny 240 g

Marki:

5,69 zł

23,71 zł za 1 kg/l

Kod produktu:

5900437013800

Opis

Kraj pochodzenia: 1

Opis produktu: Krem do karpatki klasyczny Dr. Oetkera to najlepszy wybór do przygotowania ciasta typu karpatka: - kremowa, delikatna konsystencja - wyrazisty smak i subtelny aromat - do gotowania na mleku i maśle - możliwa do przygotowania lżejsza wersja na śmietance - wystarcza na przełożenie ciasta i podzielenie go aż na 24 porcje!

Skład

Mleko: Zawiera
Pszenica: Zawiera
Tłusty druk
Wielkie litery
cukier
skrobia
mąka pszenna
mleko odtłuszczone w proszku
aromat
barwniki (kurkumina, karoteny)

Wartości odżywcze

	Wartość odżywcza po przyrządzeniu (mleko 2% tł., masło) 100 g	1 porcja = 39 g	(%*)
Energia	1186 kJ	462 kJ	6%
Energia	285 kcal	111 kcal	6%
Tłuszcz	19 g	7,3 g	10%
w tym Kwasy Tłuszczowe Nasycone	12 g	4,6 g	23%
Węglowodany	26 g	10 g	4%
w tym Cukry	19 g	7,4 g	8%
Białko	2,4 g	0,9 g	2%
Sól	0,08 g	0,03 g	1%
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Po przyrządzeniu kremu wystarcza na przełożenie ciasta i podzielenie go na 24 porcje.
1 porcja = około 39 g kremu.

Dodatkowe informacje

Adres producenta: Dr. Oetker Polska Sp. z o.o. ul. Adm. Dickmana 14/15 80-339 Gdańsk
O producencie: Dr. Oetker wspiera SOS Wioski Dziecięce
Przepisy: przepis na ciasto Karpatka Szklankę wody (250 ml) zagotuj z dodatkiem (125 g) masła lub margaryny. Do wrzącej wody wsyp kubek mąki (200 g) i dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu, ucierając 1 min aż do utworzenia się z ciasta kuli. Ciasto wystudź, wbij kolejno 5 jajek, dokładnie ucierając mikserem, dodaj płaską łyżeczkę Proszku do pieczenia Dr. Oetkera. Blachę z wyposażenia piekarnika wysmaruj tłuszczem, połowę ciasta cienko rozsmaruj łyżką na ok. 3/4 długości blachy. Piekarnik rozgrzej do temp. 220°C, ciasto podpiecz 10 min. Nie otwieraj piekarnika! Następnie zmniejsz temp. do 170°C i piecz jeszcze 10-15 min. Drugą część ciasta upiecz tak samo. Wystudzone blaty ciasta przełóż Kremem do Karpatki Dr. Oetkera.
Wymiar liczbowy: 240
Przygotowanie i stosowanie: Sposób przygotowania: Przygotuj: 0,5 l mleka i 200 g masła 1. Z 0,5 l mleka przelej połowę do wysokiego naczynia i rozmieszaj w nim zawartość torebki. Pozostałe mleko zagotuj. 2. Odsuń mleko z ognia, wlej rozprowadzony krem. Gotuj na małym ogniu do zgęstnienia, mieszając i rozcierając ewentualne grudki. Gotowy krem przełóż do miski, odstaw do wystudzenia. 3. Ostudzony krem zmiksuj na najwyższych obrotach miksera, następnie zmniejsz obroty i stopniowo dodawaj 200 g miękkiego masła, aż do połączenia składników. Gotowym kremem przełóż ciasto i wstaw do lodówki. Wskazówka: można przyrządzić delikatniejszą wersję kremu, zastępując masło ubitą śmietanką 30% tł. (200 ml).
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nazwa produktu uregulowana prawnie: Krem w proszku.
Cechy: do gotowania
Rozmiar opakowania: 240
Jednostka (tekst opisowy): g
Liczba czynności użycia: 24 Porcje
Pozostały tekst dotyczący ilości porcji/użyć: Po przyrządzeniu kremu wystarcza na przełożenie ciasta i podzielenie go na 24 porcje.

Szczegóły produktu

Indeks 5900437013800

Opis